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学校:润堂西点咖啡培训    发布时间:2021-03-10 08:58:52    浏览次数:222
导语概要:北京西点咖啡专业培训润堂西点
 
 

意式咖啡机里的自动半自动有什么区别

  几乎可以把全自动识别为傻瓜相机。将半自动识别为单反相机。

  一般半自动咖啡机和磨豆机是分开的。手动磨豆后装入粉,然后按机器浓缩后用手起泡。然后将两者融合。半自动的精髓在咖啡馆。好的咖啡师可以用半自动咖啡机制作好的咖啡。例如,粉的研磨度、粉的水比、布粉、提炼、乳沫、融合、拉花等都与咖啡师的水平有关。

  全自动用机器都能解决。需要的是按下开关。谁都一样。当然产品的质量一句话也说不完。适合不能全自动制作咖啡的孩子。质量姑且不论,至少会出一杯咖啡。对于白色,半自动的话可能是无法着手的。

  还有另一种奇怪的浓缩机。也就是说,磨豆机和咖啡机是一体的,一个按钮被浓缩,但是需要另一个伪型的蒸汽管。

  加了豆子,咖啡就出来了。

  半自动:磨咖啡粉进去,咖啡出来后,用手操作豆粉,然后按香粉,冲到扔掉香粉的地方。

  加入咖啡粉后,按一下手柄再把咖啡推开。

  我喜欢试试豆子。磨削不同。粉水在找比来不同的味道。所以使用半自动机,将这些变量手动变换,只留下机器输出稳定的水温、压力和流速部分。

  有没有蒸汽喷嘴和蒸汽部分的配置会影响价格,但不是半自动和全自动区别的关键。半自动机可以安装非常不好的头部。全自动机也有可以手动调整的喷嘴。
 

  有手柄要打粉布粉压粉再扣上咖啡机上…这属于半自动…全自动按一个健就出浓缩咖啡…把磨豆机嵌入咖啡机内…

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