咨询电话:13938433315成都麻辣干锅哪家专业.蜀味缘创天下麻辣典范
学校:蜀味缘餐饮培训    发布时间:2021-01-14 14:15:40    浏览次数:353
导语概要:干锅,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作
 干锅,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者的青睐。与火锅相比,干锅还没有出现强势品牌,是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括:干锅鸡杂、干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅兔、干锅鸡等。

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麻辣干锅、麻辣香锅优势:
1、麻辣为主,其特色明显,口味独特
2、消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源
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      麻辣干锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。我国的干锅花色纷呈,百锅千味。金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃,亦先尝后学,配方无保留, 蜀味缘免费开店指导,实体店培训,大批量生产。

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